LA POUDRE DE BAOBAB

Issue du fruit du baobab, également appelé « pain de singe », notre poudre de baobab est une véritable pépite nutritionnelle.

Ce superaliment, riche en fibres, en fer et en minéraux essentiels, booste et protège l’organisme tout en étant un excellent régulateur du transit intestinal.
Son goût légèrement sucré et acidulé en fait un ingrédient parfait pour apporter une touche exotique et nutritive à vos smoothies, jus, yaourts ou desserts.

La poudre de baobab est obtenue à partir du fruit du baobab, un arbre emblématique d'Afrique appelé aussi « ARBRE DE VIE ».
Les fruits de baobab sont récoltés de manière durable dans plusieurs régions du continent, où il pousse naturellement.

Une fois récoltés, les cabosses sont ouvertes, et la pulpe est extraite, séchée puis broyée pour obtenir la poudre de baobab.
Cette méthode de production permet de préserver les qualités nutritionnelles du fruit.